ティールズ・ピルスナー
Pilsner

ふくよかなモルトの風味をしっかりと感じられる、正統派のピルスナーラガービール。（6％）

主な原料：麦芽（オーストラリア製造、イギリス製造、ドイツ製造）、茶、ホップ

ティールズ・インペリアルスタウト
Imperial Stout

どっしり重たい黒ビールです！　アルコール度数が高く、麦芽の味わいや焙煎香がより際立ち、重厚な味わいになりました。（9％）

主な原料：麦芽、小麦

ティールズ・ウェストコーストIPA
West Coast IPA

アメリカ西海岸で大人気の、ホップの香りたっぷり、アルコール度数高め、でも濁っていない、クリーンで濃厚なIPAです。（7％）

主な原料：麦芽、ホップ

ティールズ・摘果寿太郎ヘイジーIPA
Jutaro Hazy IPA

沼津特産「寿太郎みかん」をふんだんに使ったヘイジーIPA。若々しい寿太郎みかんとホップの香りをお楽しみ下さい！（5.5％）

主な原料：麦芽、オーツ麦、寿太郎みかん（沼津産）、ホップ

ブラウンエール
Brown Ale

ほんのり焙煎したベースモルトに、キャラメルモルトやローストモルトをわずかに加えることで、琥珀色でモルティーな味わいになっています。フルーティーでフローラルなホップの香り。上品な苦みが飲み終わったあともずっと続きます。（6％）

主な原料：麦芽、ホップ

クラシックアメリカンIPA
Classic American IPA

クラフトビール黎明期、アメリカ西海岸で爆発的なIPA人気を巻き起こした「苦い・柑橘の香り・アルコール度数高い」が特徴のアメリカンIPAです。今どき珍しくなってしまった、C系ホップ（Cascade、Citra、Centennial）が織りなす「あの頃」のテイストをお楽しみください！（7.5％）

主な原料：麦芽、ホップ

ティールズ・イングリッシュポーター
English Porter

カカオニブ様のチョコレート風味、フローラルな香り。スタウトよりさっぱりした、少し軽めの仕上がりです。（6％）

主な原料：麦芽、ホップ

スウィートコーンラガー
Sweet Corn Lager

ピルスナースタイルのビールに、とうもろこしを加えて醸造。とうもろこしの甘い香り、大麦の柔らかさとスウィートコーンのまろやかな甘味が絶妙なバランスです。（5％）

主な原料：麦芽、とうもろこし（三島産）、ホップ

ティールズ・アメリカンペールエール
American Pale Ale

ティールズ一押しの、アメリカ西海岸の定番スタイル。柑橘系ホップの華やかな香りに、しっかりと麦のコクが感じられます。（5.5％）

主な原料：麦芽、ホップ

レッドスウィートコーンラガー
Red Sweet Corn Lager

赤いスウィートコーン「大和ルージュ」を使用。コーンの甘みと香り、焙煎味の高い麦芽の相性がとても良いのです。（4.6％）

主な原料：麦芽、大和ルージュ（三島産）、ホップ

メルツェンラガー
Marzen Lager

かつてドイツのオクトーバーフェストで楽しまれていた、やや濃色でリッチなモルト香、ちょっとスパイシーなラガービール！（5.5％）

主な原料：麦芽、ホップ

ストロベリーサワーウィート
Strawberry Sour Wheat

いちごの香りがたっぷりの、甘酸っぱい小麦のサワーエール。伊豆「磯農園SOLARA」さんの紅ほっぺを使いました。（4.8％）

主な原料：麦芽、いちご（静岡・伊豆の国市産）、ホップ

ティールズ・はるみセゾン
Harumi Saison

主な原料：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、はるみ果皮（静岡産）、ホップ

ティールズ・アップルシナモンエール
TIELS Apple Cinnamon Ale

東京・森下のビアバー、GOOD CONDITION STANDさん（ @goodconditionstand ）の1周年記念ビールとして醸造した「アップルシナモンエール」も、すっかりシーズナルビールとして定着しました。
三島のフルーツショップ、さいとうフルーツさん（ @saito_fruits ）チョイスの2種類の青森産りんごと、自家製のベルジャンキャンディシュガーをミックスして、奥深い味わいに仕上がっています。強い酸味の「紅玉」は、焼きりんごにして香ばしさを引き出しました。高糖度の「ぐんま名月」は生搾りジュースにして、フレッシュな香りと甘みとなりました。シナモンの柔らかな香りが、りんごの甘酸っぱさとキャンディシュガーの深みにベストマッチ。（6％）

主な原料：麦芽、りんご（国産）、

キャロット＆みかんセゾン
Carrot & Mikan Saison

三島にんじんと沼津みかんのマリアージュ！　みかんの軽やかな酸味と、にんじん独特のスパイシーな香りを、フルーティーなセゾンでふわりと包み込みました。（5.2％）

主な原料：麦芽、にんじん（三島産）、みかん（沼津産）、ホップ

ゆずヘイジーIPA
Yuzu Hazy IPA

主な原料：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、茶、ゆず（沼津産）

ティールズ・金柑＆黄金柑セゾン
Kinkan & Ogonkan Saison

親指サイズの可愛い柑橘・金柑（きんかん）と、小ぶりで綺麗な黄色の黄金紺（おうごんかん）を使ったセゾン。金柑の独特な香りと酸味、黄金柑の爽やかな柑橘味が、ファームハウス酵母の持つ奥深さとよくマッチしています。（5.5％）

主な原料：麦芽、金柑（三島産）、黄金柑（沼津産）、ホップ

梅セゾン
Ume Plum Saison

今年も梅セゾンが仕上がりました！ 今年も、伊豆・修善寺の「にゃあ農園」さんの梅を使用しています。収穫した梅は、ひとつひとつ丁寧に洗い、ヘタを取ってから、ビールの原料として使いました。マッシュに入れて中で梅を崩したり、煮沸釜に入れたり、タンクに入れ、あらゆる段階で梅を投入して、その香りを十二分に引き出しています。（6％）

主な原料：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、梅、ホップ

由良みかんウィート
Yura Mikan Wheat

ウィートビールに、沼津・大松農園の「由良みかん」をたっぷり投入。小麦のスパイシーな味わいと、みかんの爽やかな香り！（5.7％）

主な原料：麦芽、由良みかん（沼津産）、ホップ

レモンゴーゼ
Lemon Gose

静岡・沼津産の無農薬レモンをたっぷり使った、ゴーゼスタイル。レモンの爽やかな酸味と香りを存分に楽しめるビールです。（4.3％）

主な原料：麦芽、小麦、レモン（沼津産）、ホップ、塩

チャッピー・フルーティーウィートエール
Chappie Fruity Wheat Ale

TIELS TEA & TAPS 4周年を、Chappieがお祝いしてくれました！
Chappie Fruity Wheat Ale（チャッピー・フルーティーウィートエール）は、小麦（ウィート）をベースに、たっぷりのみかん果汁を投入したビールです。
小麦のちょっとスパイシーな味わいと、日南みかんのフレッシュな香り・酸味を味わえます。

このChappie Fruity Wheat Aleの仕込みは、groovisions代表の伊藤弘氏と、ティールズのデザインディレクションを担当するsummit齋藤智仁氏に、ティールズ・ブリュワリーにお越しいただき、仕込みの全作業を担っていただきました。（5％）

主な原料：麦芽（大麦、小麦）、日南みかん（沼津産）、ホップ、ビール酵母

ティールズ・ジューシーコールドIPA
TIELS Juicy Cold IPA

「コールドIPA」はヘイジーIPAのアンチテーゼとして考案されたスタイルで、キラキラに明るい金色、たくさんのアメリカンホップを使ったホッピーでジューシーなアロマが特徴的なIPAです。
色を明るくするために、麦芽の一部を米に置き換えて仕込みをして、発酵はラガー酵母。通常よりもだいぶ高温で発酵させます。
最初はホップ感が非常に強い、明るいIPAという感じでしたが、時間が経つにつれ、ちょっとした吟醸感も感じるようになりました。（7％）

主な原料：麦芽、米、ホップ、ビール酵母（ラガー酵母）、茶

チャッピー・ジューシーヘイジーIPA
Chappie Juicy Hazy IPA

TIELS TEA & TAPS 4周年を、Chappieがお祝いしてくれました！
Chappie Juicy Hazy IPA（チャッピー・ジューシーヘイジーIPA）は、日本を代表する「ザ・こたつみかん」こと寿太郎みかんをたっぷり使った、柑橘感あふれるIPAです。
使っているみかんは、静岡・沼津の柑橘農園である大松農園さん（@omatsufarm ）の寿太郎みかん。
ティールズの定番「寿太郎ヘイジーIPA」と同じ製法ですが、寿太郎ヘイジーIPAよりもみかん、ホップのどちらも増やしています。（5％）

主な原料：麦芽、オーツ麦、寿太郎みかん（沼津産）、ホップ、ビール酵母

すいか＆ブルーベリーサワー
Watermelon & Blueberry Sour

静岡・函南産のすいかと、オレゴン産ブルーベリーのハーモニー！　東京・森下 GOOD CONDITION新店舗・1周年の記念醸造！（5.7％）

主な原料：麦芽、すいか（函南産）、ブルーベリー（米国産）、ホップ

ダブルチェリー・グミサワー
Double Cherry Gummy Sour

ティールズ醸造3周年記念ビール！たっぷりのオレゴン産のスウィートチェリーと、チェリーとクマのグミで醸造しました。（5.5％）

主な原料：麦芽、チェリーピューレ（米国産）、グミキャンディー、ホップ

摘果寿太郎サワーエール
Jutaro Sour Ale

摘果寿太郎をサワーベースにしたい！というGood Conditionsかおるちゃんのリクエストで実現！　ドライホップのサワーです。（5.5％）

主な原料：麦芽、寿太郎みかん（沼津産）